الانتقال إلى المحتوى

أُضيف إلى سلّتك

يخرج من الفرن قبل الفجر

كرواسون بالزبدة ارتاح عجينه ليلة كاملة

عجين يُطوى بالزبدة الطبيعية على مراحل، فيخرج بطبقات تتكسر من الخارج وتبقى طرية من الداخل.

تسوّق المعجنات
كرواسون بالزبدة على لوح خشب في ضوء الصباح

خميرة طبيعية نغذّيها كل يوم

رغيف مخمّر بقشرة مقرمشة

يتخمّر عجينه ليلة كاملة في البرودة، ويبقى طريًّا أيامًا أطول من الخبز العادي. بنصف كيلو أو بكيلو.

تسوّق المخمّر والباجيت
رغيفان من العجين المخمّر على قماش كتان

تُخبز بالطلب

كيكة الشوكولاتة بالحجم وبعبارتك

ثلاث طبقات وكريمة الشوكولاتة الداكنة، بمقاسين، مع عبارة تكتبها بنفسك على وجهها.

اطلب كيكتك
كيكة شوكولاتة على حامل خشبي في ضوء النهار

خبز الصباح

عيش وتوست وخبز مخمّر، تضيفه من البطاقة وتغيّر الكمية من العدّاد نفسه.

  • ٧٠٠ جم

    خبز الحبوب والبذور

    ‏١٫٥٢ US$

  • ٢٥٠ جم

    باجيت فرنسي

    ‏٠٫٥٤ US$

  • ٥٠٠ جم، ١ كجم

    رغيف العجين المخمّر

    من ‏١٫٧٠ US$

  • أبيض، قمح كامل

    خبز توست للسندويتشات

    من ‏٠٫٩٨ US$

  • ٣٦٠ جم

    عيش فينو طري

    ‏٠٫٥٤ US$

  • ١ كجم

    عيش بلدي بالردة

    ‏٠٫٥٤ US$

مخبوز اليوم

كرواسون باللوز

كرواسون باللوز من كرواسون الأمس بالزبدة، محشو بكريمة اللوز ومغطّى بشرائحه المحمّصة. نخبز منه كمية محدودة كل صباح، والسعر الخاص حتى ينتهي العدّاد.

السعر الآن ‏٠٫٨٢ US$ السعر قبل التخفيض ‏٠٫٩٨ US$

ينتهي العرض خلال

٠٠يوم ٠٠ساعة ٠٠دقيقة ٠٠ثانية

انتهى هذا العرض

تفاصيل المنتج

معجنات بالزبدة

كرواسون ولفائف قرفة تخرج من الفرن مع الشروق.

  • ١٢٠ جم

    لفائف القرفة

    ‏٠٫٨٩ US$

  • ١١٠ جم

    كرواسون باللوز

    السعر الآن ‏٠٫٨٢ US$ السعر قبل التخفيض ‏٠٫٩٨ US$

  • ٩٠ جم

    كرواسون بالشوكولاتة

    ‏٠٫٨٠ US$

  • ٨٠ جم

    كرواسون بالزبدة

    ‏٠٫٦٨ US$

لصباح العطلة والمناسبات

المخبوزات الشرقية

فطير وسميط وكعك وبيتي فور، بالوزن الصافي على كل علبة.

  • ٥٠٠ جم، ١ كجم

    بيتي فور بالزبدة

    من ‏٣٫٣٩ US$

  • ٥٠٠ جم، ١ كجم

    كعك بالسكر

    من ‏٣٫٩٣ US$

  • ١٢٠ جم

    سميط بالسمسم

    ‏٠٫٢٧ US$

  • وسط (٢٥ سم)، كبير (٣٠ سم)

    فطير مشلتت بالسمن البلدي

    من ‏٢٫٦٨ US$

من فرن اليوم

كل الأصناف في شريط واحد، من العيش البلدي إلى صناديق الفطور.

  • ٦ قطع، ١٢ قطعة

    علبة معجنات مشكّلة

    من ‏٤٫٥٥ US$

  • لشخصين، لأربعة أشخاص

    صندوق فطور الصباح

    من ‏٣٫٧٥ US$

  • ٧٠٠ جم

    كيكة البرتقال

    ‏٢٫٨٦ US$

  • ٢٠ سم (٨ قطع)، ٢٤ سم (١٢ قطعة)

    كيكة الشوكولاتة

    من ‏٧٫٥٠ US$

  • ٥٠٠ جم، ١ كجم

    بيتي فور بالزبدة

    من ‏٣٫٣٩ US$

  • ٥٠٠ جم، ١ كجم

    كعك بالسكر

    من ‏٣٫٩٣ US$

  • ١٢٠ جم

    سميط بالسمسم

    ‏٠٫٢٧ US$

  • وسط (٢٥ سم)، كبير (٣٠ سم)

    فطير مشلتت بالسمن البلدي

    من ‏٢٫٦٨ US$

  • ١٢٠ جم

    لفائف القرفة

    ‏٠٫٨٩ US$

  • ١١٠ جم

    كرواسون باللوز

    السعر الآن ‏٠٫٨٢ US$ السعر قبل التخفيض ‏٠٫٩٨ US$

  • ٩٠ جم

    كرواسون بالشوكولاتة

    ‏٠٫٨٠ US$

  • ٨٠ جم

    كرواسون بالزبدة

    ‏٠٫٦٨ US$

  • ٧٠٠ جم

    خبز الحبوب والبذور

    ‏١٫٥٢ US$

  • ٢٥٠ جم

    باجيت فرنسي

    ‏٠٫٥٤ US$

  • ٥٠٠ جم، ١ كجم

    رغيف العجين المخمّر

    من ‏١٫٧٠ US$

  • أبيض، قمح كامل

    خبز توست للسندويتشات

    من ‏٠٫٩٨ US$

  • ٣٦٠ جم

    عيش فينو طري

    ‏٠٫٥٤ US$

  • ١ كجم

    عيش بلدي بالردة

    ‏٠٫٥٤ US$

من دفتر الفرن

طرق حفظ وتسخين، ووصفات بما يبقى من خبز الأمس.

من تقييمات المشترين

  • طبقاته تتكسر من الخارج وطرية من الداخل، وطعم الزبدة واضح. ثلاث دقائق في الفرن وكأنه خرج الآن.

    لمياء عادلكرواسون بالزبدة
  • قشرة مقرمشة فعلًا ولبّ مفتوح بحموضة خفيفة. بقي طريًّا حتى اليوم الرابع على لوح الخشب.

    ياسمين الشريفرغيف العجين المخمّر
  • طبقات رقيقة وطعم السمن البلدي واضح. قدّمته مع العسل الأسود والطحينة كما في فطور الجمعة.

    أم يوسففطير مشلتت بالسمن البلدي

كيف نخبز

  • بلا مواد حافظةلذلك نكتب على كل صنف كم يومًا يبقى طريًّا.
  • مسببات الحساسية معلنةالقمح والحليب والبيض والسمسم والمكسرات على صفحة كل صنف.
  • أضف من البطاقة مباشرةغيّر الكمية من العدّاد دون مغادرة الصفحة.
  • تابع طلبك من الفرن إلى بابككل خطوة تظهر في صفحة الطلب.

عن فُرن

مخبز الحي، على بابك كل صباح

كان أهل الشارع يعرفون موعد الفرن من رائحته. نخبز قبل الفجر خبز المائدة اليومي والمعجنات بالزبدة والمخبوزات الشرقية، ونعبّئها بعد أن تبرد حتى لا تتعرّق في أكياسها، ثم تخرج إليك في الصباح نفسه.

نكتب على صفحة كل صنف مكوّناته ووزنه وطريقة حفظه، ونترك لك الحكم بعد أول رغيف.

مواعيد الفرن

أسئلة تتكرر

إجابات قصيرة عن السلة والخَبز والكيك والحفظ.

كيف أضيف صنفًا إلى السلة؟

اضغط «أضف» على بطاقة الصنف، ثم غيّر الكمية من العدّاد نفسه. الأصناف التي لها أوزان أو مقاسات تفتح صفحتها لتختار أولًا.

متى يُخبز طلبي؟

نخبز طلبات الصباح قبل الفجر، ونعبّئها بعد أن تبرد. تجد موعد كل صنف في صفحة مواعيد الخَبز، ومواعيد الوصول والرسوم في صفحة التوصيل والاستبدال.

كيف أطلب كيكة بعبارة مكتوبة؟

اختر المقاس من صفحة كيكة الشوكولاتة، واكتب العبارة في خانة «عبارة على الكيكة»، واطلبها قبل موعدك بيوم. التفاصيل في طلبات الكيك.

أين أجد مسببات الحساسية؟

في قائمة «يحتوي على» بمواصفات كل صنف: القمح والحليب والبيض والسمسم والمكسرات والصويا حيث وُجدت.

كيف أعيد الكرواسون مقرمشًا؟

دقائق قليلة في فرن مسخّن مسبقًا، دون ميكروويف. الطريقة لكل صنف في مقالنا عن تسخين المعجنات.

جديد الفرن في بريدك

نرسل لك حين نضيف مخبوزًا جديدًا أو يعود صنف موسمي مثل الكعك.

تم الاشتراك، شكرًا لك.

سلّتك

سلّتك فارغة

تصفّح الأقسام وأضف ما تحتاجه من البطاقات مباشرة.

تصفّح الأقسام